Chuck se rend sur le territoire du Yukon pour en apprendre davantage sur l'une des chasses les plus traditionnelles : le trappage du lynx. Il rencontre Russell Burns, un membre de la Nation Kwandlin Dün et trappeur de troisième génération.

Chuck le retrouve sur le territoire familial, le camp Ata-ku, juste au sud de Whitehorse. Russell et Chuck sautent sur les motoneiges et roulent pendant une heure pour se rendre à l'endroit où la trappe est fructueuse. Russell installe le piège et le sécurise. Il met un petit morceau de peau de caribou comme appât.

Ils doivent maintenant attendre quelques nuits avant de revenir pour voir si le piégeage s'est avéré efficace. Ceci donne assez de temps pour visiter un peu ce majestueux territoire enneigé, avant d’avoir la chance de goûter à cet animal à la chair exceptionnelle.