Chuck se rend à Scotchfort, l'une des trois communautés de la Première Nation Abegweit, à l'Île-du-Prince-Édouard. Accompagné de Brezlyn, un jeune adulte très impliqué dans sa communauté, il prend part à une sortie de pêche à l'anguille, aliment incontestable du régime alimentaire mi'kmaq. Une surprise de taille attend Chuck lorsqu'il apprend qu'un invité respectable se joint à cette sortie nocturne sur l'eau. Chuck rencontre également Junior Peter-Paul, un aîné de la communauté avec qui il a l'occasion d'en apprendre plus sur un aliment délicieux qui a contribué autrefois à la survie des Mi'kmaqs : l'huître.