Ingrédients
- 2 tasses de fraises
- 1 tasse de farine de maïs
- ¼ de tasse de sirop d’érable
- 1 c. à soupe de beurre
- ¾ de tasse d’eau
- Une pincée de sel
Étapes
- Faire revenir les fraises dans une poêle et les écraser grossièrement à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter le sirop d’érable.
- Ajouter graduellement la farine de maïs.
- Ajouter de l’eau.
- Bien mélanger le tout et ajouter le beurre et le sel.
- Servir dans un bol, avec du yogourt, des fraises fraîches, des pistaches hachées, du zeste de lime et un filet de sirop d’érable.
