Volaille
Poulet frit, salade de chou et miel épicé
Cuisiner du poulet pour remplacer… la viande de lynx!
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Sandwich à déjeuner à la saucisse de pintade, sur bannique
La version matinale d’un shore lunch à Chisasibi.
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Mijoté de faisan et bannique
Metepenagiag inspire Chuck pour une recette de « vol-au-vent ».
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Ragoût de poulet et boules de pâte
Voici un classique avec un ajout hors de l’ordinaire!
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